Neste episódio discutimos sobre os novos conceitos sobre fracionamento de carboidratos e proteínas reportados na última versão do NRC gado de corte, publicado em 2016. Comentamos sobre as principais mudanças que ocorreram em relação a versão anterior, publicada em 2000. Disponível também em vídeo e áudio pelo YouTube. Maiores informações: @danilomillen no Instagram.