Conversando con Juan Carlos Simo sobre Alimentación Anti-inflamatoria. Mi deseo de compartir este contenido con ustedes no tiene nada que ver con lo estético, o la perdida de peso que llega como consecuencia de cambiar nuestros habitos, sino más bien ayudar a que hagamos conciencia de que nuestra condición autoinmune esta muy relacionada a lo que comemos.
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