最近寒くなってきましたね。いよいよコーヒーシーズン突入。年末に向けた新しいコーヒーを買い付けました。買い付けを手伝ってもらっている岩崎さんと、バイヤーの難しさ、買い付けのタイミングとか量とか、品質とかについてお話しします。岩崎さんが買い付けた色々なコーヒーについてのお話もします。
展示会
2021年11月17日〜19日 東京ビックサイト
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