Das Gemüse ist gesund und lecker. Doch auch in diesem Jahr gibt es große Herausforderungen. Jürgen Jakobs ist der Vorsitzende des Beelitzer Spargelverbands. Mit Sylke Gandzior redet der Spargelbauer über Aussichten, Hoffnungen und gibt Tipps, rund um Kauf und Verarbeitung des königlichen Gemüses.
