In aflevering zeven een gesprek met Ron Rote van West-Friesland Kantelt. Het is al heel lang vijf voor twaalf voor Moeder Aarde, is de mening van een groot aantal wetenschappers. Volgens Ron Rote is de tijd van kleine veranderingen voorbij en moet het roer resoluut om. We besteden ook aandacht aan de spreuken die voor een schonere Kersenboogerd moeten zorgen. En we praten met Marije van Haarlem, de eigenaresse van Dan x Rye. De eerste volledig duurzame kledingwinkel van Hoorn.