Sin da bambino appassionato di piccoli volatili, Giuseppe gestisce dal 1998 a livello professionale un allevamento di canarini, che consta attualmente di 98 coppie. Da qualche anno ha fondato l’Associazione Piccoli Appassionati di Canarini a.p.s. e l’attività si è arricchita della possibilità di servirsi di questi animaletti per fare pet therapy, cioè aiutare bambini, anziani, persone con disabilità o disagi temporanei, attraverso la compagnia e il contatto con i canarini. Inoltre, Giuseppe si rende disponibile ad ospitare provvisoriamente dei canarini i cui proprietari debbano assentarsi per alcuni giorni, per vacanza o altre esigenze. Nel 1951, il grande poeta triestino Umberto Saba, tra l’altro appassionato e allevatore di canarini cui dedicò molte poesie, articoli e testi in prosa, dopo aver perso il suo piccolo animale, scrisse: "i canarini non possono vivere fuori di gabbia; non sanno cioè come i passeri ed altre specie di alati, procurarsi il cibo. Lo vedo morente di fame e di freddo, sento che mi chiama con quella sua voce argentina, sempre più fiocamente, sempre più disperatamente..." Giuseppe vuole far conoscere a quante più persone possibile il mondo dei canarini, anche solo per far stare i bambini qualche ora in loro compagnia. Sarà sufficiente chiamarlo prima al 3403039199 e si potrà organizzare una visita all’allevamento.
