En este capítulo de OLI-nada-GARCAS, van a conocer a un productor de granos y carne, NICOLÁS BRONZOVICH, que a diferencia de muchos pares que tienen sus raíces en España, Italia o Inglaterra, ellos son de raíces croatas (2:58). Fue su abuelo el que se vino de Europa sin nada y se instaló en Ushuaia, Tierra del Fuego, trabajó como guardia cárcel, se inmiscuyó en el negocio forestal (4:24) y hace varios años decidieron diversificar y empezaron a producir en Lobería y Tandil. Bronzovich destaca las cosas que más le llaman la atención en la evolución del sector agropecuario los últimos años (8:02) y pone sobre la mesa las cosas que faltan (9:15) y habla del hambre y la necesidad de trabajar para que “toda la humanidad esté bien nutrida”, algo que “no depende sólo del agro”.¿Qué sentís cuando alguien dice o te dice que los del campo se llenan de plata y son oligarcas? (11:01). “Yo con mostrarle el resumen de cuenta se van a dar cuenta que no me estoy llenando de plata”, dice (14:20)“Por nada en el mundo cambio una oficina por cualquier campo en el que trabajo o he trabajado, nuestra actividad es sacrificada a veces, pero amo este ambiente para trabajar y lo disfruto, hace bien la gente de la ciudad en envidiarme mi vida en el campo” (22:05).Bronzovich cuenta su paso por Africa, en Guinea, donde fue a tratar de contar y mostrar cómo pueden mejorar la sustentabilidad en Africa (25:05).Como cierre, qué se lleva de sus padres como legado y qué le gustaría que sus sobrinos hayan aprendido de él y de su hermano (31:39).En el final, nos deja escuchando su tema de ruta: “No tan distintos”, de Sumo (34:37).
