HOY vamos a desandar los caminos en la historia de MARIO AGUILAR BENÍTEZ, Director de la empresa LAS CHILCAS, creada en 1980 por su padre, con sus cuarteles centrales en el norte de Córdoba, es una empresa icónica en el agregado de valor proveniente del campo.
Producen granos, cerdos, carne, biofertilizantes, balanceados, biocombustibles… todo en un esquema de reutilización de residuos.
En esta charla conocemos su historia vinculada al campo, cómo desembarcó en la empresa familiar creada por su padre después de trabajar varios años afuera del país, los cambios, los desafíos... la persona detrás del empresario/productor.
