Description

接續上集的訪談，這集嵐舒跟 Liz 分享在樂沐創立的過程當中，她是怎麼與團隊、顧客、以及跟自己持續溝通，逐步的建構理想中的fine dining餐廳。為什麼在樂沐開幕10年，名聲鼎盛之際，卻決定暫停營業呢？小樂沐又是怎麼誕生的？

如果喜歡美食關鍵詞，歡迎訂閱、追蹤並分享給親朋好友，也歡迎留言給我們，更歡迎給我們五顆星喔！

延伸閱讀：

廚藝學校誕生前，是學徒制—Thomas Keller的奮鬥簡史 https://taster.life/20200402/

世界上三間知名廚藝學校的故事 https://taster.life/20200424/

官方網站 https://taster.life/

臉書粉專 https://www.facebook.com/tasterlovesfood

IG https://www.instagram.com/taster_taiwan/