ลิ้นมีประสาทรับรู้มากมาย มิใช่แค่บอกรสชาตอกลืน หรือใช้ตอนพูดคุย แต่ลักษณะ และสียังสามารถคาดการณ์หรือบ่งชี้สัญญาณของโรคก่อนที่จะพัฒนารุนแรงขึ้นได้
