En las primeras dos semanas de enero la ocupación en los restaurantes promedió 50%.
Esto es 20% por debajo de lo habitual, sabiendo que enero es un mes “malo”.
La gente está gastada por el Guadalupe-Reyes, escasea el circulante y hay muchos otros gastos antes que salir a tener una cena romántica.
Claro que hay algunos que están al 70% de su capacidad pero hay otros en apenas 30%.
Pero Olga Méndez, presidenta de la Canirac, me compartió una buena noticia este martes. Los niveles de cierre de 2021 fueron prácticamente iguales a los del 2019, justo en la antesala de la pandemia del 2020.
