María Marín nos comparte:
El Rincón de María se fundo con el esfuerzo y la esperanza el 9 de julio de 1999, ella es originaria de Agostitlán, Michoacán, portadora de ricas tradiciones culinarias, sazón adquirida por herencia y se puede degustar una diversidad de platillos tradicionales de la Cocina Mexicana y en particular con un toque de cocina Michoacana, como son:
CHAMORROS ESTILO MICHOACAN
CHILES EN NOGADA
PAELLA
LENGUA A LA VERACRUZANA
PANCITA VERDE C/EPAZOTE
LA TRADICIONAL PANCITA ROJA
TACOS DORADOS ESTILO MICHOACAN
MOJARRAS MARINADAS ESTILO RINCÓN DE MARÍA
PIPIAN ESTILO MICHOACAN
MIXIOTES DE CARNE DE PUERCO Y POLLO EN HOJA DE PLATANO Y HOJA SANTA
MOLE DE OLLA CON ESPINAZO Y CARNE DE RES
SESOS REBOSADOS EN SALSA VERDE O A LA PIMIENTA EN ACEITE DE OLIVAü HUAUZONTLES RELLENOS DE QUESO EN CHILE PASILLA
RIÑONES AL JEREZ Y HIERBAS FINAS EN ACEITE DE OLIVA
MOLE POBLANO CON GUAJOLOTE
MOLE VERDE CON POLLO O CARNE DE PUERCO
MORONGA A LAS HIERBAS FINAS
ROMERITOS CON TORTAS DE CAMARÓN EN MOLE ROJO
POZOLE ROJO
Entre otros platillos para la cena Navideña encontraran El pavo navideño platillo totalmente tradicional de esta época, que se rellena de una infinidad de sabores, así como bañarlo en distintas salsas o moles.
El Rincón de María, le ofrece un ambiente completamente familiar, rodeado de tranquilidad y una deliciosa comida, cocinada con amor, preparada con el sazón de las abuelitas, o si lo preferimos podemos encargar la comida para llevar y para eventos especiales.
El Rincón de María representa una fuente de empleo para diversas familias..
María espera sus pedidos todos los fines de semana en el Teléfono.: 5849 2274 servicio solo sábados y domingos de 10:00 a 20:00 hrs
El rincón de María esta ubicado en Camino a la Magdalena No. 11, entre Cedral y Transmetropolitana, Pueblo San Andrés Totoltepec Km. 23.5 carretera federal a Cuernavaca México, D.F., Delegación Tlalpan.
