Wielu z nas podejmuje wyzwanie jakim jest rozpoczęcie zdrowego stylu życia. Szukamy informacji w Internecie, książkach, pytamy znajomych. Ale od czego powinniśmy tak naprawdę zacząć? Gdzie szukać wiarygodnych informacji? Czy słuchać influencerów, którzy radzą nam jak się odżywiać?
Alicja Ponder - doktorantka w Katedrze Żywności Funkcjonalnej, Ekologicznej i Towaroznawstwa SGGW w Warszawie