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Neste episódio Natália Guerellus conversa com Helder Remigio de Amorim, pesquisador membro da ARBRE, professor e coordenador da pós-graduação em História da Universidade Católica de Pernambuco. Helder é especialista da obra e da trajetória de Josué de Castro (1908-1973), intelectual importante na reflexão e construção de um pensamento político em torno da questão da fome no Brasil. A conversa gira em torno destas mesmas questões e da necessidade de continuar a pensar estratégias políticas em prol da alimentação básica para todos os brasileiros e brasileiras.