Arroz Campeiro
INGREDIENTES
3 xícaras (chá) de arroz
200g de presunto picado
½ tomate picado
½ cebola picada
1 lata de ervilha
2 cubos de caldo de carne
1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de tempero verde (salsinha e cebolinha)
MODO DE PREPARO
Coloque a manteiga em uma panela e aqueça até derreter, adicione todos
os ingredientes picados e a ervilha. Leve ao fogo para refogar, após
refogar os ingredientes adicione o arroz, o caldo de carne e água para
cozinhar, se preferir adicione sal a gosto.
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