BISCOITINHO DE MAIZENA
Ingredientes
200 gramas de manteiga em temperatura ambiente
1 caixinha de leite condensado
½ kg de maizena
Modo de preparo
Numa tigela coloque a maizena, o leite condensado e a manteiga, Misture bem com uma colher de pau até o ponto de amassar.
Transfira para uma bancada e amasse bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, disponha numa assadeira untada com manteiga, e pressione levemente com um garfo.
Faça isso com o todo o restante da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e armazene em potes com tampa.
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