Biscoito Tobogã – Biscoito de polvilho de assadeira
Ingredientes
1/2 xícara (de chá) de leite (em temperatura ambiente),
2/3 xícara (de chá) de oleo
2 e 1/2 xícaras (de chá) de polvilho doce
3 ovos
sal à gosto
Modo de Fazer
Aqueça o forno em temperatura média antes de começar,
Coloque tudo no liquidificador, bata até ficar tudo homogêneo, despeje em uma assadeira untada e com papel manteiga,
Leve ao forno bem quente e deixe assar até que fique douradinho,
Sirva imediatamente com um café quentinho pois ele perde um pouco da crocância depois de frio.
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