BOLO DE CAPPUCCINO
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de cacau em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
1 colher (sopa) de café solúvel ou creme de cappuccino (receita abaixo)
Ingredientes
Cobertura
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 caixa de leite condensado
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de creme de cappuccino
Ingredientes
Creme de cappuccino
1 sachê de café solúvel
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
1 colher (café) de canela
1/2 xícara (chá) de cacau em pó
Modo de Preparo
1
Bata os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem estabelecida.
2
Despeje em fôrma de sua preferência untada e enfarinhada.
3
Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito)
4
Desenforme morno, espalhe a cobertura e deixe esfriar.
5
Sirva decorado a gosto.
Modo de Preparo
Cobertura
1
Misture bem os ingredientes em uma panela.
2
Leve ao fogo médio e mexa até ficar com consistência cremosa. Utilize.
Modo de Preparo
Creme de cappuccino
1
Bata os ingredientes na batedeira, em velocidade alta, até formar um creme consistente.
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