Bolo Verde de Limão
Ingredientes
1 xícara (chá) de óleo
4 ovo
1 copo de iogurte natural
1 gelatina de limão
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó
Modo de preparo
Misture bem (ou bata no liquidificador) o óleo, os ovos, o iogurte e a gelatina.
Passe para uma tigela e junte a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
Mexa bem até ficar uma massa homogênea.
Coloque em uma assadeira de 30 x 20 cm untada e com o fundo forrado com papel-manteiga untado.
Leve ao forno, preaquecido, até dourar.
Retire e deixe esfriar.
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