Brigadeiro de Forno Cremoso
Ingredientes:
1 caixa de leite condensado;
1 lata/caixa de Creme de leite;
1 xícara de chá de chocolate em pó (também funciona com achocolatado);
4 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de manteiga;
3 ovos;
Granulado de chocolate para decorar.
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 °C.
Pegue uma forma de 19 cm de diâmetro e unte com manteiga.
Jogue todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Despeje a mistura na forma untada e coloque em banho-maria no forno por 1 hora (colocar a forma em uma maior e encher com água morna).
Tire o brigadeirão do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Decore com granulado e leve à geladeira antes de servir gelado.
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