Fondue de 3 Queijos
Ingredientes
2 e meia xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
1 pacote de MAGGI® Creme de Queijo
1 xícara (chá) de queijo prato em cubos
meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada
1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
1 dente de alho
Modo de Preparo
1. Em uma panela, acrescente o Leite NINHO e o MAGGI Creme de Queijo.
2. Misture e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até engrossar, em fogo médio com a panela destampada.
3. Acrescente os queijos, a pimenta e a noz-moscada.
4. Mexa bem para derreter os queijos, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e reserve.
5. Em uma panela especial para fondue, esfregue o alho por toda a superfície interna para que o aroma do alho passe de forma delicada para os queijos.
6. Coloque a mistura reservada e ligue a chama.
7. Deixe que cada pessoa se sirva, espetando na ponta de um garfo longo um cubo de pão e mergulhando-o na fondue.
*Se desejar, substitua meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral por vinho branco ( é o mais indicado )
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