Gelado de Pêssego
Ingredientes
1 lata de pêssego em calda
12 gramas de gelatina sem sabor
5 colheres de sopa de água
1 lata de leite condensado
200 gramas de creme de leite
1 xicará de leite
Modo de Preparo
Escorra e corte os pêssegos em cubos pequenos e coloque no recipiente em que vai servir a sobremesa (separe alguns pêssegos para a decoração final). Reserve.
Em outro recipiente aqueça a água e hidrate a gelatina sem sabor misturando bem. Reserve.
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina hidratada.
Bata tudo muito bem até que a mistura fique homogênea.
Em seguida, coloque sobre no recipiente com o pêssego picado e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a sobremesa fique mais cremosa e firme.
Depois disso é só decorar e servir.
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