Linguiça Recheada ao Forno
Ingredientes
7 a 10 gomos de linguiça
2 batatas grandes cruas cortadas
1 colher de sopa de maionese
1 colher de sopa de mostarda
1 dente de alho espremido
1/2 limão espremido
Orégano a gosto
Folhas de louro a gosto
Azeite a gosto
Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes;
Lave bem as linguiças e distribua todas em uma forma (não precisa untar);
Em um recipiente, misture bem a maionese, a mostarda, o alho e o limão;
Faça cortes no meio de cada linguiça (tomando cuidado para não abrir demais) e passe esse molho dentro de cada uma delas;
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos;
Tire o papel-alumínio e deixe no forno até a água secar e as batatas ficarem bem coradas;
Agora é só servir
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