Pão de liquidificador
Ingredientes
2 ovo
4 colheres (sopa) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de Água
4 colheres (sopa) de leite em pó
15 gramas de fermento biológico fresco
1 colher (chá) de açúcar
500 gramas de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de orégano seco
3 colheres (sopa) de tempero caseiro (alho, cebola, salsa) desidratados
1 gema de ovo para pincelar
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Bata os seis primeiros ingredientes no liquidificador.
Passe para uma tigela e junte, aos poucos, a farinha e o sal, amassando até ficar homogêneo, mas a massa pegajosa.
Cubra a tigela e deixe dobrar de volume.
Pincele a gema e polvilhe o queijo.
Leve ao forno, preaquecido, até dourar.
Espere esfriar, desenforme e sirva com requeijão ou manteiga.
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