Pão de Queijo de Frigideira
Ingredientes:
1 ovo;
4 colheres ( sopa rasas ) de tapioca;
1 colher de requeijão;
queijo parmesão;
queijo mussarela;
sal.
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até que não existam mais bolinhas da massa de tapioca ou do requeijão. Aqueça a frigideira por alguns segundos e despeje o conteúdo. Aguarde até que comece a desgrudar do fundo. Em seguida, vire e deixe dourar. Caso você goste de alimentos bem recheados, pode adicionar mais queijo para deixar derreter e dobrar em formato de pastel.
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