Sorvete Vegano de Pistache
Ingredientes:
2 xícaras de pistache sem pele
1 xícara de melado de cana
1 colher de sopa de óleo de coco
200 ml de leite vegetal (na receita foi usado o de amêndoas)
1 colher de amido de milho
Stevia em pó sem gosto residual da Color Andina à vontade
Preparo:
Pegue o pistache, melado, óleo de coco e misture tudo em um processador até virar uma pasta.
Em seguida, junte o leite vegetal e o amido de milho em um copo ou recipiente separado e mexa bastante.
Agora, adicione o leite com amido à pasta de pistache e misture um pouco mais.
Leve ao fogo para engrossar.
Quando a mistura já estiver bem incorporada, é a hora de adicionar a Stevia.
Em seguida, leve ao freezer por 6 horas. Misture uma última vez e está pronto!
Receita: Chef Fábio da Silva.
#culináriafaladacomnaluzica
#receitadefamília
#receitasculinariasparaouvir
#sorvetedepistachevegano
#receitasveganas
@Naluzica
@naluzinhaniki.56
@cozinha.compartilhada
