Torta Massa Folhada Árvore de Natal
Ingredientes
1 xícara de folhas de manjericão
¼ de xícara de nozes
1 xícara de queijo parmesão ralado
½ xícara de azeite de oliva
600 g de massa folhada laminada
1 xícara de bacon em cubos
1 xícara de mussarela ralada
1 gema
Modo de preparo
no liquidificador, triturar o manjericão, as nozes, o parmesão e o azeite de oliva (molho pesto). Reserve;
em uma assadeira, cortar a lâmina de massa folhada em formato de árvore de natal;
pincelar com o pesto, cobrir com o bacon e com o queijo;
sobrepor com a outra lâmina de massa folhada, cortada no mesmo formato, e fazer cortes nas bordas da massa, sem cortar até o final;
com cuidado, girar os pedacinhos de massa e pincelar com a gema. Decorar com uma estrela de massa folhada e pincelar com a gema;
levar ao forno preaquecido a 180º C por, aproximadamente 45 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
Dica: Você pode criar o recheio que desejar. Doce, por exemplo, com nutella ou frutas secas, amêndoas, castanhas e nozes.
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