Trufa saudável ( para matar a vontade de doce )
Ingredientes
1 xícara de tâmaras sem caroço
2 colheres de sopa de pasta de amendoim
1 colher de sopa de sementes de abóbora
1 colher de sopa de nibs de cacau
1 xícara de gergelim
1 maço de tomilho limão
Modo de preparo
Em um processador, bata a tâmara com a pasta de amendoim, as sementes de abóbora e o nibs de cacau. Faça bolinhas e reserve. Doure o gergelim com o tomilho limão em uma frigideira e depois passe-os para um prato fundo. Enrole as trufas nessa mistura e sirva!
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