- Analisar as sociedades pré colombianas com fins a identificar as diferenças culturais territorialidades e construções antrópicas;
- Identificar e analisar algumas contribuições das culturas pré-colombianas para a formação de hábitos alimentares comuns na atualidade em todo mundo ocidental;
- Valorizar o patrimônio cultural dos povos que habitavam a América antes da chegada dos europeus;
- Reconhecer a diversidade das culturas e religiões e os modos de vida das sociedades pré-colombianas localizando as no tempo e no espaço;