“จงใช้อาหารเป็นยาในการรักษาโรค” เป็นคำกล่าวของ ฮิปโปเครติส บิดาทางการแพทย์ของชาวกรีก...
แล้ววันนี้ผมจะมาแชร์ความรู้ที่ได้รับหลังจากที่ได้ดูภาพยนตร์สารคดีเรื่อง What the health ของทาง Netflix ซึ่งเนื้อหาจะเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับธุรกิจอาหาร
ว่าอาหารแต่ละอย่างที่เรารับประทานเข้าไปในร่างกายนั้น มีทั้งคุณประโยชน์ และโทษอย่างไร
รวมถึงการทำการตลาดของแบรนด์อาหารต่างๆทั่วโลก ที่อาจจะทำให้หลายๆคนเริ่มคิดได้ว่า"เรายังควรกินอาหารแบบนี้อยู่อีกหรือเปล่า...?"
