Buenas buenas, bienvenidos con el mochilero! Für unsere zehnte Folge wir fahren nach Treviso. Das ist einer kleiner Stadt in der Nähe vom Venedig im Italien. Ihr wisst schon wovon ich rede, wir waren in der Nähe von Venedig mit der Bardolino (Folge 1). Unsere Wein von die Woche ist einem Schaumwein, einem Prosecco, seinem Alkoholische Gärung ist viel kurzer und viel einfacher als bei Champagner. Für diese Grunde. Ist der Getränke viel billiger beim Einkauf. Wir befinden uns in der Bundesland von Venedig, mit eine Kontinentales kühles Klima und einem kalkboden. Unsere Wein ist sehr frisch, knackig, riecht nach grüner Apfel, Ingwer, Kräuter. An der Gaumen, der wein hat eine leichte Säure, leichte Sprudle, erinnert mich fast an eine Moscato d'asti. Darüber reden wir eine anderes mal. Unsere Prosecco schmeckt nach Ingwer, Holunder blüten, grüner ananas, limette. Der Wein ist frizante, heißt das seine Herstellung, Gärung ist etwas kurzer als bei Spumante. Unsere Prosecco ist sehr einfach aber sehr aromatisch, seine Alkoholvolumen ist auch ziemlich niedrig (10.5%) weil seine alkoholische Gärung kurz war. Das ist der perfekte Wein zum Terrasse oder zum aperitif, kann man der zu jeder Gelegenheit genießen. Hasta pronto con el mochilero. Wein vorgestellet: Prosecco Frizante aus Treviso, Ca 7e bei REWE
