Buenas buenas! Bienvenidos con el mochilero! Diese Woche, wir fahren nach Frankreich auf das Schönheit Insel oder île de beauté. Wir befinden uns oben Sardinien in der méditérannée, direkt südlich vom côtes de Provence. Das Klima im Corsica ist vergleichbar mit dem vom Sardinien, spricht eine ziemlich gute Sonne austrahlung, Mediterannes Klima. Die Küste erfrischt das Klima, meistens zu Doll und bringt Knackigkeit zu der Wein. Wir haben hier einem Ton Boden. Unsere Wein hat eine mittlere dunkel rosé Farbe, intensiv und Kraftig. An der Nase, der wein riecht nach nasse Stein, Pfeffer, Minz, Cassis, Waldbeeren. Der wein ist komplex weil es hat verschiedene Gerüchrichtungen. An der Gaumen, der wein hat eine mittlere Säure, ist Knochen trocken,schmeckt nach gereifte wassermelone, weiße Pfeffer, Rhabarber, Lakritze. Genauso überraschend an der Gaumen sowie an der nase. Der ist trocken, frisch und mal nicht so scharf. Einem perfekte Sommerwein um die Durst zu löschen während der warme Sommer. Passt zu gegrillte Lachs oder Garnelen auf einem Salat. Hasta pronto con e mochilero. Wein vorgestellt: Rose aus Corsica, 7€ bei Rewe
