Solo la narrativa es capaz de crear una historia como esta, que registra el origen del tradicional rocoto relleno, plato típico de Arequipa. En la pluma del diplomático y escritor arequipeño Carlos Herrera, el protagonista de su historia, Manuel de Masías, fue el creador de tan exquisito potaje. No les apetece conocer mejor el cuento. Escuchemos atentos.
