Zef Alsters was jarenlang kok. Ook toen hij slechtziend werd, probeerde hij zo lang mogelijk te blijven werken. Tot hij op een dag instortte. Nu probeert hij een nieuwe balans in zijn leven te vinden. Maar stoppen met koken? Dat nooit! Het is en blijft zijn grote passie. Hoe pak je dat aan als je slechts wat schaduwen ziet?
Interview: Jan van Os & Lenny Tamerus
Opgenomen 3 september 2020