María Gómez es doctora en Bellas Artes y profesora de Universidad en ésta materia. El tema sobre el que versó su tesis doctoral fueron, precisamente, las pinturas quemadas. Esto le ha permitido adentrarse en uno de los campos de la restauración más comprometidos y de los que, en España y a consecuencia de la guerra civil, se dieron muchísimos casos; algunos de ellos realmente sangrantes. Como restauradora en el campo de las pinturas quemadas su reputación es internacional habiéndose encargado de la recuperación de maravillosas piezas inicialmente en un estado realmente crítico y lamentable. Técnico además responsable del mantenimiento del Patrimonio Artístico de la Seo de Valencia resulta ser una gran artista hábil tanto en pintura como escultura.
