Invitado: Iván Francisco Pérez. Médico pediatra desde hace 25 años, magíster en “Microbiota humana, prebióticos y probióticos” de la Universidad Europea de Madrid y expresidente de la Asociación de Prebióticos y Probióticos. Actualmente, es miembro de la Asociación de Microbiótica Española e Iberoamericana de Prebióticos y Probióticos.
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