Adriana é formada em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas, a Unicamp, com pós-graduação em Administração na Fundação Getúlio Vargas e gastronomia pela Anhembi-Morumbi.
Trabalhou em grandes bancos como JP Morgan, Bank of America e Citibank.
Quando seu marido foi transferido para New York, Adriana descobriu que era o momento ideal para se reinventar. E foi isso que ela fez: abandonou uma bem-sucedida carreira na área financeira e mergulhou de cabeça na culinária.
Ao longo dos anos, Adriana se dedicou a aperfeiçoar suas habilidades culinárias e a compartilhar seus
conhecimentos com outras pessoas.
Hoje em dia, é uma chef que ensina a arte de cozinhar para pessoas de todas as idades e habilidades.
Acabou de lançar um livro de receitas exclusivas sobre risottos. Com sua paixão pela culinária e sua habilidade em experimentar novas receitas, ela criou um livro que combina sabores tradicionais e contemporâneos, além de dicas e técnicas úteis para aperfeiçoar a arte do risotto.
Está agora ensaiando seus próximos passos.
Instagram: https://www.instagram.com/adriana.stein.cooks/
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