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2019年4月に静岡市にOPENしたアスリート食堂「BASE TABLE」。日本を代表する強豪校の選手を支える食事の裏話からジュニアアスリートに必要な栄養話まで、2児の母でもある株式会社ベース 代表取締役「齊藤 希」さんにお聞きしました。