Marcos Bertolino es tesorero de la cooperativa rosarina La Cabaña, empresa recuperada en 2006 por sus trabajadores, luego de un proceso de quiebra denunciada como fraudulenta, dedicada a la producción de lácteos. El grupo de empleados, ahora socios, pasaron de la tradicional planta en calle Balcarce a su planta propia en Gral Lagos. Un proceso de 15 años de un caso exitoso de una empresa de la economía popular
