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Los humanos convivimos con los hongos diariamente; pero una buena parte de ellos genera plagas que perjudican los cultivos de diversas especies, poniendo en jaque a los agricultores de todo el mundo. Eso sucede, por ejemplo, con Neonectria ditissima, un hongo que afecta a las manzanas y provoca que se pudran más rápido.

A fin de combatirlo, Liz Flórez, una investigadora peruana radicada en Nueva Zelanda, se encuentra estudiando la genética de las manzanas y de este hongo para hallar posibles soluciones. Conoce más sobre su labor en este episodio de Andina Podcast.