O Café com LEPES foi criado para ser um espaço de diálogo e criatividade, oferecendo entrevistas dinâmicas e descontraídas. Esse ambiente integra os membros e interessados, destacando projetos, personalidades e descobertas.
No 2º episódio da 2ª Temporada, Daniel Domingues dos Santos, Presidente do Conselho Interno do LEPES, entrevista Walacy Maciel de Oliveira e Luiz Guilherme Dácar da Silva Scorzafave. Os convidados desempenham um papel fundamental no estudo longitudinal em Sobral, além de contribuírem para investigações sobre violência e saúde mental.