Este es un episodio republicado, originalmente #31 de junio 2022.
Hoy platicamos con Lalo Pérez Varona, socio fundador de Buna (café rico que conserva ecosistemas) y de Mica y Lalo (una red de granjas, tienda y cafetería), además es director de Delirio restaurante (un lugar donde comparten alimentos que hacen bien). En esta platica Lalo nos cuenta su experiencia en la educación tradicional, como fue su rebeldía ante los estatutos establecidos, como logró el apoyo de su familia ante decisiones que tomó y como por su cuenta incorporó los aprendizajes que necesitaba en su vida.
Libro: El Elemento
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