今回のテーマは「回転寿司」です。 安く食べられる手軽なお寿司というイメージのある回転寿司ですが、実は誕生の裏にはものすごいイノベーションがあった？！ 大阪のお寿司屋さんが挑んだ回転寿司誕生に至るまでの真実がいま明かされる…！
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