Lontong balap merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya yang terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Tapi tau gak sih kenapa dinamakan lontong balap? Penasaran? Simak Bhinneka Nusantara episode kali ini sampai tuntas ya!