Divisiones del sector, cocineros con egos inflados por las redes, restaurantes que no tienen en su menú platos de comida dominicana, la persistencia de la cocina folclórica en Instagram, toda esta problemática necesita ser resuelta y posicionar una nueva COCINA DOMINICANA, que primero se convierta en una Marca País y luego, esté a la altura de las cocinas del mundo y en la historia de la gastronomía latinoamericana 🍽🙏🏼
