Neste episódio do América em diálogo, o jornalista Luís Henrique Marques, editor-chefe da revista Cidade Nova entrevista a monja beneditina camoldolense, pesquisadora e docente aposentada pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), Ana Lydia Sawaya. Ela fala sobre o tema da desnutrição e sua relação direta com a pobreza estrutural, as causas históricas desse problema no Brasil (o que se assemelha ao que acontece em outros países da América Latina) e sobre como podemos ao menos iniciar o processo de superação desse grave problema.
América em diálogo é uma parceria entre as edições da revista Cidade Nova na América Latina e Caribe.
