行業高管警告說，由於生產成本增加、極端天氣條件和疾病，食品成本的飆升不會很快結束。 根據政府數據，8月份食品通脹同比上漲了12.4%，是自1979年2月以來的最大漲幅。 與此同時，家庭食品指數或雜貨店食品指數在過去12個月中上漲了13.5%，這是自1979年3月以來最大的12個月間漲幅。 2021年1月拜登總統上任時，年度食品通脹率為3.8%。 雖然美國消費者可能會看到零售價格整體趨於穩定，但可能不會在不久的將來就看到價格下跌，因為生產商在與乾旱、洪水和禽流感等疾病作鬥爭時花費了更多的勞動力和包裝材料，這些災害影響了農作物，也殺死了產蛋的母雞。
有研究指出，由於「工作力和商品成本」的上漲，該公司預計明年食品通脹將上升5%至10%。 另外，由於堅果、水果和香料等原料成本的上漲，其生產成本在2023財年將增加14%至15%。 即使這些問題穩定下來，消費者也可能不會很快看到價格下跌。
8月的一項民意調查出臺後，發現越來越多的美國人認為他們的雜貨帳單未來會增加。
這項民意調查是在7月24日至25日間對1，000名美國成年人進行的。 在95%的置信水準下，抽樣誤差幅度為 +3個百分點。 調查發現，89%的受訪者表示他們現在購買食品雜貨的費用比一年前更高，比4月份的87%有所增加，而61%的受訪者表示他們預計一年後購買食品雜貨的費用會更多。 與此同時，63%的受訪者表示，由於食品價格上漲，他們改變了飲食習慣，這高於4月份的55%。 9月底，拜登政府公佈了一項新計劃，旨在在本世紀末消除饑餓，並增加健康飲食。 白宮表示，80億美元的計劃，至少有25億美元將投資於「開創性地解決饑餓和糧食不安全問題」的初創公司，而超過40億美元將用於“改善獲得營養食物機會的慈善事業，促進健康食物的選擇，並增加體育鍛煉。 “谷歌、Tyson Foods和Walgreens已承諾對該計劃進行投資。
