La Provincia de Misiones fue poblada inicialmente por indígenas y criollos, durante el siglo XIX el gobierno argentino para poblarla; fomentó la llegada de eslavos y germánicos.Esta situación generó una gran conjugación de culturas, la cual tiene marcada influencia sobre las costumbres, credos y gastronomía del lugar. En el norte se asentaron alemanes; en el centro, rusos y escandinavos; y en el sur, ucranianos,y polacos. En la Ciudad de Oberá, habitan más de 15 colectividades que mantienen la cultura y tradición de sus antecesores. En Oberá es donde se realiza la Fiesta Nacional del Inmigrante.
