- Noel Sánchez fue el primer panameño en alcanzar el prestigioso título de Certified Cicerone®, entrenando para ello en Chicago, Illinois y certificándose en San Francisco, California. A su vez es Certified Judge del BJCP y Especialista en Cervezas bajo el diplomado de la Universidad de Alicante, España. A través de los años ha sido invitado como juez a importantes competencias cerveceras en Estados Unidos, México, Guatemala, Costa Rica, Colombia, Ecuador, Perú, Chile, Brasil, Alemania y por su puesto Panamá. Noel es socio fundador de Buenas Pintas, grupo pionero impartiendo cultura cervecera en su país y co propietario de sus dos bares especializados. Es fundador de Nueva Orden, un proyecto en alianza con Casa Bruja Brewing Co. con quienes colabora en branding desde sus inicios; co fundador de la copa internacional Indie Beer Cup en alianza con Micro Brew Fest, directivo de la Asociación Cervecera Artesanal de Panamá y participa como docente de varios Institutos de educación cervecera en Latinoamérica.
