🌼✨ ¡Nuevo episodio imperdible! 🎙️
En “Granos y semillas que nos dan vida”, celebramos la riqueza de la Flor de Calabaza, su importancia cultural y sus deliciosos usos en la cocina. 🍴💛
Acompaña a Silvia Sarmiento y al chef Rafael Meneses en este fascinante recorrido:
🌿 Ceremonia del Jetzmek
🥥 El valor de las jícaras
📜 Popol Vuh y la tradición maya
🌽 El Sikil k’aj, un tesoro gastronómico
👩🍳 Receta: Soroches de Flor de Calabaza
📅 Disponible en radio y podcast.
🎧 Un episodio lleno de historia, tradición y sabor.
#FlorDeCalabaza #SemillasQueDanVida #CulturaMaya #CocinaTradicional